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Utilizziamo solo pomodori 100% italiani coltivati nelle soleggiate campagne italiane. Ricchi di sali minerali e vitamine, vengono lavorati entro poche ore dalla raccolta per preservarne profumo, sapore e proprietà nutritive.
Una polpa soda e un gusto delicato. I pelati interi sono molto versatili: si usano per zuppe, piatti a base di pesce, carne e ricette di verdure.
400 g | 800 g | 2550 g
I pomodori a pezzi sono semi-solidi e adatti a tutti i piatti che richiedono l'uso di pomodori freschi. Grazie alla loro consistenza, si cucinano in poco tempo.
Perfetti per condire la pasta, sono la scelta ideale anche per piatti a base di frutti di mare.
400 g | 800 g | 2550 g
Per ottenere la passata, i pomodori vengono tritati e riscaldati brevemente ad alta temperatura per non perdere le proprietà nutritive. La nostra passata è cremosa, densa e dal sapore unico.
Ideale per il ragù di carne e per ricette veloci, come piatti bolliti.
400 g | 680 g | 2550 g
Grazie a sofisticati processi di evaporazione che eliminano la parte acquosa, i nostri pomodori diventano un "concentrato" rosso di sapore.
Molti chef consigliano di usarlo come purée, senza cottura, per salse fredde. Riduce i tempi di cottura di sughi e creme che normalmente richiedono molto tempo.
400 g | 800 g | 2550 g
La pizza tradizionale e autentica è fatta con ingredienti semplici e genuini come i nostri pomodori.
La Salsa per Pizza è il punto di partenza ideale per le pizze italiane tradizionali.
400 g | 800 g | 2550 g
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